ระวังแคลอรี่ที่ซ่อนอยู่ในเครื่องดื่ม การนับสามารถตกตะลึง

ไม่ว่าจะดีขึ้นหรือแย่ลง เครื่องดื่มที่คุณบริโภคในแต่ละวันมีส่วนอย่างมากต่อคุณภาพทางโภชนาการของอาหารของคุณ ทว่าหลายคนมองข้ามแคลอรี่และสารอาหารในเครื่องดื่ม





เราคิดมากเกี่ยวกับอาหารที่เรากิน และเราไม่ค่อยใส่ใจกับเครื่องดื่มที่เราดื่มมากนัก เพนนี คริส-อีเธอร์ตัน ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการที่มีชื่อเสียงของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐเพนซิลวาเนีย ผู้ตรวจสอบบทบาทของเครื่องดื่มสำหรับปี 2020 กล่าว -2025 แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกัน

ตัวติดตาม: กรณีในสหรัฐอเมริกา การเสียชีวิต และการรักษาในโรงพยาบาลลูกศรขวา

ขึ้นอยู่กับเครื่องดื่ม การนับอาจค่อนข้างตกตะลึง ดื่มนมพร่องมันเนยขนาดกลาง Mocha Swirl Iced Latte จาก Dunkin' ในตอนเช้า ชาเย็นราสเบอร์รี่เพียวลีฟ 1 ขวดในมื้อกลางวัน และไวน์แดงหนึ่งแก้วในมื้อเย็น และคุณลดไปแล้ว 583 แคลอรีโดยไม่ต้องทานอาหารแม้แต่คำเดียว .



เรื่องราวดำเนินต่อไปด้านล่างโฆษณา

แล้วคุณจะได้อะไรจากแคลอรี่เหล่านั้น? แคลเซียมและโปรตีนบางส่วนจากนมในลาเต้และสารต้านอนุมูลอิสระบางส่วนจากไวน์แต่ไม่มากนัก ยกเว้นน้ำตาลที่เติม 80 กรัม ซึ่งมากกว่าปริมาณสูงสุดต่อวันสูงสุดที่ 25 กรัมสำหรับผู้หญิงและ 36 กรัมสำหรับผู้ชายที่สมาคมโรคหัวใจอเมริกันแนะนำ .

โฆษณา

เครื่องดื่มเป็นส่วนสำคัญของอาหารแม้ว่า สิ่งเหล่านี้ช่วยให้คุณไม่ขาดน้ำ — ภาวะขาดน้ำเป็นสาเหตุสำคัญของการรักษาตัวในโรงพยาบาลในผู้สูงอายุ — และคนที่เหมาะสมสามารถให้สารอาหารที่จำเป็น เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ

หมอไม่ฟังคนไข้หญิง

ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำว่าควรดื่มอะไรเพื่อสุขภาพและควรจิบอย่างไร

โอเค ดื่มบ่อยๆ

น้ำเปล่า. รายชื่อผู้เชี่ยวชาญเรื่องน้ำสำหรับการให้น้ำและดับกระหาย แม้ว่าจะไม่ได้ให้สารอาหารมากมาย แต่ก็ปราศจากแคลอรี่ ไม่ชอบมันธรรมดา? มิ้นต์หรือมะนาวฝาน มะนาวหรือส้มเพิ่มรสชาติแต่น้ำตาลน้อยหรือไม่มีเลย ดื่มตลอดทั้งวันแทนที่จะดื่มแก้วใหญ่ในคราวเดียว เพราะน้ำปริมาณเล็กน้อยจะดูดซึมได้ดีกว่า

เรื่องราวดำเนินต่อไปด้านล่างโฆษณา

น้ำอัดลมและน้ำอัดลม ตราบใดที่ไม่ได้ทำให้หวาน ตัวเลือกที่เป็นฟองเหล่านี้ก็สามารถบริโภคได้อย่างอิสระเช่นกัน



โฆษณา

ชาและกาแฟธรรมดา ไม่ว่าจะไม่มีคาเฟอีนหรือออกเทนสูง ถ้วยตอนเช้าของคุณมีโพลีฟีนอล — สารต้านอนุมูลอิสระที่อาจช่วยป้องกันโรคบางชนิด — และสารประกอบที่เป็นประโยชน์อื่นๆ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าชาดำหรือชาเขียวสามารถช่วยลดความดันโลหิตและความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายได้ กาแฟเชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 โรคหัวใจ และนิ่วในไต

เพลิดเพลินกับถ้วยที่คุณเลือกด้วยการสาดนม แต่ข้ามครีม น้ำตาล และน้ำเชื่อมหวาน พวกมันจะเพิ่มแคลอรีได้มาก หากคุณกังวลว่าคาเฟอีนอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำ โปรดวางใจว่าปริมาณปานกลาง (น้อยกว่า 250 มก. ในเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว) ดูเหมือนจะไม่เป็นเช่นนั้น คนที่มีสุขภาพดีสามารถบริโภคได้ถึง 400 มก. ต่อวันอย่างปลอดภัย — กาแฟ 8 ออนซ์มี 80 ถึง 100 มก.; ชาดำหรือชาเขียว 30 ถึง 50 มก. เปลี่ยนไปดื่มคาเฟอีนในตอนบ่ายหากคาเฟอีนทำให้คุณนอนไม่หลับตอนกลางคืน ดอกคาโมไมล์ มิ้นต์ และชาสมุนไพรอื่นๆ ปราศจากแคลอรี่และคาเฟอีน

ยังคงเหนื่อยหลังจากนอน 8 ชั่วโมง
เรื่องราวดำเนินต่อไปด้านล่างโฆษณา

น้ำนม. มันเต็มไปด้วยโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และวิตามิน A และ D ดังนั้นถ้าคุณชอบนม การดื่มแก้วหรือสองแก้วต่อวันก็สมเหตุสมผล (ถ้าคุณไม่ทำ อาหารอื่นๆ รวมทั้งผลิตภัณฑ์จากนม เช่น โยเกิร์ต ให้สารอาหารเช่นเดียวกัน)

โฆษณา

ทั้งหมดหรือไขมันต่ำก็เป็นทางเลือกของคุณ การทบทวนล่าสุดในวารสารการแพทย์นิวอิงแลนด์กล่าวว่าไม่มีความเชื่อมโยงที่ชัดเจนระหว่างนมประเภทใดประเภทหนึ่งกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ และโปรดทราบว่านมสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้ไม่เหมือนกับเครื่องดื่มอื่นๆ วิธีนี้มีประโยชน์หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก คุณจะกินอาหารน้อยลง แต่ถ้าคุณมีความอยากอาหารลดลง การดื่มนมอาจจำกัดการบริโภคอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่นๆ

เท้าของนักกีฬารู้สึกอย่างไร

ดื่มบ้างก็ได้

น้ำผักและผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์ สิ่งเหล่านี้สามารถให้วิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลาย รวมทั้งสารอาหารจากพืช เช่น ฟลาโวนอยด์และแคโรทีนอยด์ แต่น้ำผลไม้มีน้ำตาลธรรมชาติจำนวนมาก ซึ่งในรูปของเหลว ร่างกายของคุณจะประมวลผลแบบเดียวกับที่เติมเข้าไป

เรื่องราวดำเนินต่อไปด้านล่างโฆษณา

ดื่มวันละแก้วเล็กๆ ก็ได้ แต่น้ำผลไม้ที่มากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ น้ำผักมักจะมีโซเดียมสูง ตัวเลือกที่อุดมด้วยสารอาหาร ได้แก่ น้ำส้ม น้ำแครนเบอร์รี่ 100 เปอร์เซ็นต์ น้ำแครอท และน้ำผักหรือมะเขือเทศโซเดียมต่ำ

โฆษณา

แอลกอฮอล์. คุณคงเคยได้ยินมาว่าไวน์สักแก้วสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ แต่ไม่ควรมีใครเริ่มดื่มแอลกอฮอล์เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นได้ แอลกอฮอล์ทุกชนิดบรรจุแคลอรีโดยไม่ได้รับสารอาหารมากนักและอาจจะทำให้ร่างกายขาดน้ำได้ และการดื่มหนักและมากจนเกินพอดีในผู้สูงอายุที่เพิ่มขึ้นนั้นส่งผลเสียต่อสุขภาพมากมาย ดื่มไวน์หรือค็อกเทลนานๆ ครั้ง แต่ให้คำนึงถึงแคลอรี่ด้วย

เครื่องดื่มที่ทำจากสารทดแทนน้ำตาล พวกมันอาจมีแคลอรีต่ำหรือไม่มีเลย แต่การวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบด้านสุขภาพในระยะยาวของแอสปาร์แตม ขัณฑสกร หญ้าหวาน ซูคราโลส และสารให้ความหวานอื่นๆ ยังคงมีการพัฒนา ดังนั้นจึงไม่มีใครสามารถบอกได้ชัดเจนว่าผลกระทบต่อสุขภาพเป็นอย่างไร ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ข้ามเว้นแต่คุณจะหย่านมจากเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

สิ่งที่จะดื่มไม่ค่อย (ถ้าเคย)

เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล. แหล่งที่มาของน้ำตาลเพิ่มชั้นนำในอาหารของคนอเมริกัน หมวดหมู่นี้รวมถึงน้ำอัดลม น้ำมะนาว เครื่องดื่มกาแฟ ชาเย็น และสมูทตี้มากมาย การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการดื่มเพียงวันเดียวเชื่อมโยงกับโรคเบาหวานประเภท 2 น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น/โรคอ้วน และโรคหลอดเลือดหัวใจ ผลการศึกษาล่าสุดที่ตีพิมพ์ในวารสาร American Heart Association พบว่าเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมีผลเสียต่อ HDL (ดี) คอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์

เรื่องโฆษณาดำเนินต่อไปด้านล่างโฆษณา

เครื่องดื่มกีฬา David Nieman ผู้อำนวยการ Human Performance Lab ของ Appalachian State University ในเมืองแคนนาโพลิส กล่าวว่า พวกเขาอาจจะรู้สึกสดชื่นและรู้สึกฟิต แต่จริงๆ แล้วเหมาะสำหรับนักกีฬาที่มีความอดทนเท่านั้น เช่น นักวิ่งมาราธอนที่ต้องการการทานคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วหรือเพื่อเติมอิเล็กโทรไลต์ , NC สำหรับพวกเราที่เหลือ พวกเขาก็แค่น้ำตาล เกลือ และสีเทียมในขวด

มันฝรั่งไม่ดีสำหรับคุณ

เมื่อคุณมีน้ำเพียงพอ

น่าแปลกที่ไม่มีคำแนะนำที่ชัดเจนสำหรับการบริโภคของเหลวในแต่ละวัน ในปี พ.ศ. 2547 สถาบันแพทยศาสตร์ได้กำหนดแนวทางปฏิบัติประมาณ 9 ถ้วยสำหรับผู้หญิง และ 12 1/2สำหรับผู้ชาย (จากน้ำและอาหาร) แต่มีฉันทามติเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับความต้องการของแต่ละบุคคล

เรื่องราวดำเนินต่อไปด้านล่างโฆษณา

เพื่อตรวจสอบอย่างรวดเร็วว่าคุณได้รับเพียงพอหรือไม่ Nieman แนะนำให้คุณทำสิ่งแรกสามสิ่งนี้ในตอนเช้า:

โฆษณา

●สังเกตว่าคุณรู้สึกกระหายน้ำหรือไม่

●ตรวจปัสสาวะของคุณ

●ชั่งน้ำหนักตัวเอง

หากคุณกระหายน้ำ ปัสสาวะของคุณเป็นสีเหลืองเข้ม (แทนที่จะเป็นสีเหลืองซีด) และ/หรือน้ำหนักลดลงหนึ่งหรือสองปอนด์ (โดยไม่ต้องพยายาม) คุณควรดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมากขึ้นในระหว่างวัน

ไทลินอลปกติ vs เสริมความแข็งแกร่ง

ลิขสิทธิ์ 2020 Consumer Reports Inc.

Consumer Reports เป็นองค์กรอิสระที่ไม่แสวงหาผลกำไรซึ่งทำงานเคียงข้างผู้บริโภคเพื่อสร้างโลกที่ยุติธรรมกว่า ปลอดภัยกว่า และมีสุขภาพดีกว่า CR ไม่รับรองผลิตภัณฑ์หรือบริการ และไม่ยอมรับการโฆษณา อ่านเพิ่มเติมได้ที่ ConsumerReports.org .